Participación de Elaia en el «Pistacho Fórum» como especialista en la cadena de valor del cultivo del pistacho

El pistacho, un cultivo en auge Actualmente, la demanda de frutos secos y, en concreto, del pistacho se está incrementando debido a sus propiedades nutricionales y alto contenido en proteína vegetal. Por ello y gracias a las condiciones edafoclimáticas favorables de España, está aumentando exponencialmente el número de plantaciones de pistacho y su superficie supera…